BIO obchod > Makrobiotika > Špeciality > Miso sójové

Miso sójové

Miso je fermentovaný výrobok zo sóje, ktorá je delikatesou medzi liečivými potravinami sveta. Je to staroveký produkt kuchyne ďalekého Východu a čoraz častejšie sa objavuje aj u nás v predajniach špecializovaných na zdravú výživu. Je dobrým zdrojom esenciálnych aminokyselín, niektorých vitamínov a minerálov, je nízkotučné a nízko kalorické. Jeho denné konzumovanie znižuje hladinu cholesterolu alkalizuje krv, ruší pôsobenie niektorých karcinogénov, paralyzuje účinok rádioaktívneho žiarenia a neutralizuje vplyvy znečisteného ovzdušia.
Slané a tmavé miso je veľmi vhodné na zimné varenie. Možné sú kombinácie so strukovinami, omáčkami, pečenými jedlami, zeleninou či polievkami. Do polievok pridávame miso cca 3 minúty pred dovarením, aby sa nezničili dlhým varením cenné enzýmy a mikroorganizmy a jeho svieža chuť.

Miso má aj vynikajúce medicínske účinky. Podľa výskumov obsahuje kyseliny alkaloidu, ktorý na seba viaže ťažké kovy a stroncium a odvádza ich z organizmu.

Zloženie: sója

Krajina pôvodu: Japonsko

Množstvo: 250 g, Kvalita: BIO

Cena s DPH: 5,70 € (171,72 Sk)

Skladom
v BIO obchodeKusov:

Máte otázku k tomuto produktu? Spýtajte sa nášho predavača!
Zaujal Vás tento produkt? Prináša Vám úžitok? Odporučte ho svojim priateľom!

Vaše skúsenosti a názory na tento produkt

Zatiaľ sa k produktu nikto nevyjadril.
Možete tak urobiť práve Vy, budete prvý.

Richard Medal - U malého princa, Mierové nám. 29, 911 01 Trenčín, email: obchod@bio-obchod.sk, tel./fax: +421-32-6400400