vlašské orechy
Vlašské orechy sú podľa výskumov odborníkov jednou z "top" superpotravín, ktoré by sme mali pravidelne konzumovať vďaka obsahu živín a schopnosti chrániť nás pred chorobami. Vlašské orechy sú v prvom rade potravou pre srdce a mozog, ale majú aj ďalšie pozitívne účinky na zdravie. Doprajme si ich preto denne – za hrsť vylúpaných orechov alebo lyžica kvalitného za studena lisovaného oleja v kvalite BIO posilní naše srdce, mozog a zvýši chuť do života:-).Prečo radíme vlašské orechy medzi superpotraviny? Pretože predstavujú koncentrovaný zdroj živín - obsahujú veľké množstvo mastných kyselín (vrátane esenciálnych MK: kyselina linolová a linolénová), proteínov (cca 14%), vitamínov (B1, B2, B3 - tiamín a B6 - pyridoxín, minerálnych látok a stopových prvkov (fosfor, draslík, železo, horčík, zinok, meď, mangán).
VLAŠSKÉ ORECHY sú dôležitou potravou pre zdravé srdce. Obsahujú veľa mastných kyselín, ktoré tvoria primárny zdroj energie pre srdcové bunky. Kyselina linolová a linolénová sú esenciálne mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu zlého LDL cholesterolu. Kyselina linolénová tiež zabraňuje vzniku zrazenín v cievach. Vitamín B1 podporuje funkcie srdcového svalu. Vlašské orechy by preto nemali chýbať vo výžive ľudí, ktorých trápi srdiečko, ochorenie angina pectoris alebo ako prevencia (ako aj po prekonaní) infarktu.
O orechoch sa hovorí aj ako o potrave pre mozog. Mnohí odborníci poukazujú na podobnosť jadier vlašských orechov s ľudským mozgom a zdôrazňujú ich prínos pre duševnú výkonnosť a fungovanie nervovej sústavy. Liečivý účinok orechov na nervy spočíva vo vysokom obsahu horčíka, vápnika, fosforu, medi a zinku, rovnako ako vitamínov skupiny B. Orechy by preto mali pravidelne konzumovať najmä študenti, duševne pracujúci a všetci, ktorých trápi podráždenosť, depresia, stres alebo nervové vyčerpanie.
Pre nízky podiel sodíka sa odporúčajú VLAŠSKÉ ORECHY ľuďom s chorobami obličiek. Vďaka nízkemu obsahu uhľohydrátov a vysokej nutričnej hodnote sú vhodné aj pre diabetikov. Vlašské orechy sú tiež jedným z najbohatších rastlinných zdrojov vitamínu E, ktorý okrem iného spomaľuje proces starnutia buniek. Organizmu tiež poskytujú zinok, dôležitý pre činnosť imunitného systému, pre zdravé vlasy, pokožku a nechty. Konzumácia vlašských orechov má pozitívny efekt na sexuálny výkon, lebo zvyšuje mužskú potenciu a zlepšuje sexuálnu reakciu u žien.
Denne by sme mali zjesť aspoň pár orechov – liečebný efekt sa prejaví len pri pravidelnej a dlhodobej konzumácii. Pozor na správne uskladnenie – orechy musíme skladovať na tmavom a suchom mieste, pretože olej v jadrách ľahko oxiduje. Výborný spôsob, ako zamedziť prístup vzduchu k vylúpaných jadrám orechov, je naložiť ich do medu. Na šaláty je výborný olej z vlašských orechov, treba ho však tiež dobre skladovať a čo najskôr spotrebovať.
Zdravotné indikácie: srdcovo-cievne ochorenia, vysoký krvný tlak, posilnenie srdca, angina pectoris, infarkt, ateroskleróza, zníženie hladiny cholesterolu, posilnenie činnosti mozgu, poruchy nervovej sústavy, podráždenosť, stres, zvýšenie mužskej potencie, zvýšenie imunity, cukrovka, chudokrvnosť.
Žiaľ, nenašiel som žiaden produkt, ktorý by vyhovoval podmienkam, ktoré ste zadali.