OBCHOD
 
MÔJ ÚČET
 
OBSAH KOŠÍKA
 
POKLADŇA
 
VŠETKO O NÁKUPE
 
 

Hrach lúpaný polený žltý

Hrach lúpaný polený žltý

Hrach je vhodný na prípravu polievok, omáčok, kaší, plniek či nátierok.

Množstvo: 500 g

Cena s DPH:0,94 €

Skladom
v BIO obchode
Kusov:
Predaných 100+ kusov

  • Popis
  • Hodnotenie (1)
Hrach patrí medzi strukoviny s vysokou výživovou hodnotou, najmä pre vysoký obsah bielkovín.
Z hľadiska aminokyselinovej sklady majú všetky strukoviny vysoký obsah lyzínu ale veľmi málo metioninu. Presne naopak ako obilniny. Preto je vhodné kombinovať strukoviny s obilninami a tak dosiahnuť ideálnu skladbu bielkovín.

Suché semená hrachu majú široké kuchynské využitie. Obsahujú vitamíny skupiny B, provitamín karotén a zelený čerstvý hrášok aj vitamín C. Vysoký je obsah fosforu, draslíka, vápnika a horčíka. Ako všetky strukoviny je aj hrach významným zdrojom molybdénu. Celý hrach môžeme nakličovať a následne použiť buď pražený alebo varený. Naklíčený hrach nenadúva.
Uvarený hrach je vhodný na prípravu polievok, omáčok, kaší, plniek, nátierok. Lúpaný hrach nemusíme pred varením namáčať, zaliaty studenou vodou varíme od bodu varu 40-50 minút.

Krajina pôvodu: Slovensko


Hrach naduva pozor na to
03. 02. 20093 z 5-tich bodov
Máte otázku k tomuto produktu? Spýtajte sa nášho predavača!
Zaujal Vás tento produkt? Prináša Vám úžitok? Odporučte ho svojim priateľom!
Richard Medal - U malého princa,  Mierové nám. 29, 911 01 Trenčín,  email: obchod@bio-obchod.sk,  tel./fax: +421-32-6400400,  mobil: 0915 753 091
BIO obchod.sk - Webdesign - FADAM